Infrared spectroscopy for food quali...
Sun, Da-Wen.

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  • Infrared spectroscopy for food quality analysis and control DUP_1
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Infrared spectroscopy for food quality analysis and control DUP_1/ edited by Da-Wen Sun.
    其他作者: Sun, Da-Wen.
    出版者: Burlington, MA :Academic Press, : 2009.,
    面頁冊數: xiii, 424 p., [4] p. of plates :ill. (some col.) ;26 cm.
    標題: Food - Analysis. -
    電子資源: http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123741363
    ISBN: 9780123741363 (electronic bk.)
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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W9237963 電子資源 11.線上閱覽_V 電子書 EB TX547.2.I53 I54 2009 一般使用(Normal) 在架 0
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