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食品的安全與品質 : = 環境科學與科技議題 /

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海里森 ((Harrison, R. M.))

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博客來

食品的安全與品質 : = 環境科學與科技議題 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品的安全與品質 : / 赫斯特(R. E. Hester),海里森(R. M. Harrison)編輯 ; 歐馨婷編譯
Reminder of title:	環境科學與科技議題 /
remainder title:	環境科學與科技議題
other author:	海里森
Published:	臺北市 : 合記, : 民95[2006],
Description:	12,220面 : 圖,表 ; 21公分
Subject:	食品衛生 -
ISBN:	9861263195

食品的安全與品質 : = 環境科學與科技議題 /
食品的安全與品質 : 環境科學與科技議題 / 環境科學與科技議題赫斯特(R. E. Hester),海里森(R. M. Harrison)編輯 ; 歐馨婷編譯 - 初版 - 臺北市 : 合記, 民95[2006] - 12,220面 : 圖,表 ; 21公分

含索引及參考書目

ISBN: 9861263195NT250Subjects--Topical Terms:

2075391
食品衛生

食品的安全與品質 : = 環境科學與科技議題 /
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246 1 3 $a 環境科學與科技議題
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