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連鎖餐飲業之現況與趨勢 /

~

黃秋香

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博客來

連鎖餐飲業之現況與趨勢 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	連鎖餐飲業之現況與趨勢 / / 黃秋香,簡相堂著
Author:	黃秋香
other author:	簡相堂
Published:	新竹市 : 食品工業發展研究所, : 民94[2005],
Description:	[7],139面 : 圖,表 ; 公分
Notes:	調查報告第94-2964號
Subject:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	9579055777

連鎖餐飲業之現況與趨勢 /
黃秋香

連鎖餐飲業之現況與趨勢 / 黃秋香,簡相堂著 - 第一版 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 民94[2005] - [7],139面 : 圖,表 ; 公分 - 經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 ; FIRDI-0453-S403(94).

調查報告第94-2964號

參考書目:面113-115

ISBN: 9579055777NT1500Subjects--Topical Terms:

1577289
飲食業
--管理

連鎖餐飲業之現況與趨勢 /
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245 1 0 $a 連鎖餐飲業之現況與趨勢 / $c 黃秋香,簡相堂著
250 $a 第一版
260 $a 新竹市 : $b 食品工業發展研究所, $c 民94[2005]
300 $a [7],139面 : $b 圖,表 ; $c 公分
490 1 $a 經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 ; $v FIRDI-0453-S403(94)
500 $a 調查報告第94-2964號
504 $a 參考書目:面113-115
504 $a 含附錄
650 7 $a 飲食業 $x 管理 $2 csh $3 1577289
700 1 $a 簡相堂 $e 著 $3 2555052

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E0514791

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一般圖書

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