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圖解花式冷盤
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徐軍
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圖解花式冷盤
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
圖解花式冷盤/ 徐軍
作者:
徐軍
出版者:
上海科學技術出版社, : 2003,
面頁冊數:
150面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11339389&d=95D6DC795B7AC5742858FC6F6893CAB2&fFenleiID=0T0S97201020
ISBN:
7532370631
圖解花式冷盤
徐軍
圖解花式冷盤
[電子資源] /徐軍 - 上海科學技術出版社,2003 - 150面
電子書
ISBN: 7532370631
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館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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1
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資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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E90514742
電子資源
11.線上閱覽_V
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EB 420 4760
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