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果蔬貯藏加工原理與技術（上冊）果蔬貯藏保鮮原理與技術

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席嘉賓

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果蔬貯藏加工原理與技術（上冊）果蔬貯藏保鮮原理與技術

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	果蔬貯藏加工原理與技術（上冊）果蔬貯藏保鮮原理與技術/ 席嘉賓,區勝祥,黃峰
Author:	席嘉賓
other author:	區勝祥
Published:	中國農業科學技術出版社, : 2002,
Description:	233面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11247627&d=001BADE7B520EFDE9F85A0D2C997C070&fFenleiID=0T0S2055
ISBN:	7801674499

果蔬貯藏加工原理與技術（上冊）果蔬貯藏保鮮原理與技術
席嘉賓

果蔬貯藏加工原理與技術（上冊）果蔬貯藏保鮮原理與技術[電子資源] /席嘉賓,區勝祥,黃峰 - 中國農業科學技術出版社,2002 - 233面

電子書

ISBN: 7801674499

果蔬貯藏加工原理與技術（上冊）果蔬貯藏保鮮原理與技術
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