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冷菜制作
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周金鏢
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冷菜制作
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
冷菜制作/ 周金鏢,李家祥,吳學忠
作者:
周金鏢
其他作者:
李家祥
出版者:
安徽科學技術出版社, : 1983,
面頁冊數:
183面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11404104&d=E86D6DB1A9CEFD27AD8B6A0A4F813FEB&fFenleiID=0T0S97201020
ISBN:
1520035
冷菜制作
周金鏢
冷菜制作
[電子資源] /周金鏢,李家祥,吳學忠 - 安徽科學技術出版社,1983 - 183面
電子書
ISBN: 1520035
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全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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EB 420 4760
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