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果蔬預冷貯藏保鮮技術
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劉升
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博客來
果蔬預冷貯藏保鮮技術
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
果蔬預冷貯藏保鮮技術/ 劉升,馮雙慶
作者:
劉升
其他作者:
馮雙慶
出版者:
科學技術文獻出版社, : 2001,
面頁冊數:
281面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11083740&d=DE3134B371577795E5DAA69E85FC3DA4&fFenleiID=0S606000
ISBN:
7502336982
果蔬預冷貯藏保鮮技術
劉升
果蔬預冷貯藏保鮮技術
[電子資源] /劉升,馮雙慶 - 科學技術文獻出版社,2001 - 281面
電子書
ISBN: 7502336982
果蔬預冷貯藏保鮮技術
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館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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索書號
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11.線上閱覽_V
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EB 430 4760
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