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果品深加工新技術
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艾啟俊
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果品深加工新技術
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
果品深加工新技術/ 艾啟俊,張德權
作者:
艾啟俊
其他作者:
張德權
出版者:
化學工業出版社, : 2003,
面頁冊數:
399面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11113216&d=1B5FBA51124ACD5572C3429978820DC0&fFenleiID=0T0S2055
ISBN:
7502540784
果品深加工新技術
艾啟俊
果品深加工新技術
[電子資源] /艾啟俊,張德權 - 化學工業出版社,2003 - 399面
電子書
ISBN: 7502540784
果品深加工新技術
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全部
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出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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EB 470 4760
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