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食品物性學
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李裏特
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博客來
食品物性學
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食品物性學/ 李裏特
作者:
李裏特
出版者:
中國農業出版社, : 1998,
面頁冊數:
455面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10956381&d=7D1BC72236B3FF2481D9414ACD374F4E&fFenleiID=0T0S2001
ISBN:
710904825X
食品物性學
李裏特
食品物性學
[電子資源] /李裏特 - 中國農業出版社,1998 - 455面
電子書
ISBN: 710904825X
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全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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EB 470 4760
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