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博客來
世界起司圖鑑大全 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
世界起司圖鑑大全 / / 茱麗葉.哈博(Juliet Harbutt)著 ; 胡淑華譯
作者:
哈博
其他作者:
胡淑華
出版者:
臺北市 : 大境文化, : 2012[民101],
面頁冊數:
352面 : 彩圖,地圖,表 ; 28公分
附註:
封面副題名: 精確瞭解超過750種起司 : 製作、特色、挑選,以及最佳賞味法 : 鉅細靡遺的1618張圖解,全世界超過750種起司的終極指南
標題:
乳酪 -
ISBN:
9789570410938
世界起司圖鑑大全 /
哈博(Harbutt, Juliet)
世界起司圖鑑大全 /
茱麗葉.哈博(Juliet Harbutt)著 ; 胡淑華譯 - 初版 - 臺北市 : 大境文化, 2012[民101] - 352面 : 彩圖,地圖,表 ; 28公分 - Master. - Master.
封面副題名: 精確瞭解超過750種起司 : 製作、特色、挑選,以及最佳賞味法 : 鉅細靡遺的1618張圖解,全世界超過750種起司的終極指南
含索引
ISBN: 9789570410938新台幣1250元Subjects--Topical Terms:
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2012/12/16)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0705705
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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