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酒與下酒菜的科學 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	酒與下酒菜的科學 / / 成瀨宇平著 ; 簡佩珊譯
Author:	成瀨宇平
other author:	簡佩珊
Published:	臺中市 ; 臺北市 : 晨星出版 : : 2011[民100],
Description:	233面 : 部份彩圖,表 ; 23公分
Subject:	酒 -
ISBN:	9789861775494

酒與下酒菜的科學 /
成瀨宇平

酒與下酒菜的科學 / 成瀨宇平著 ; 簡佩珊譯 - 初版 - 臺中市 ; 臺北市 : 晨星出版 : 2011[民100] - 233面 : 部份彩圖,表 ; 23公分 - 知的!, 科學 ; 38. - 知的!. 科學 ; 38.

ISBN: 9789861775494NT$290Subjects--Topical Terms:

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酒

酒與下酒菜的科學 /
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E0649136

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.43 5331 2011

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