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川菜湯菜29法和應用菜肴500例
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彭鵬
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川菜湯菜29法和應用菜肴500例
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
川菜湯菜29法和應用菜肴500例/ 彭鵬
作者:
彭鵬
出版者:
四川科學技術出版社, : 2000,
面頁冊數:
428面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10430332&d=540C9DA3CDBFA41EAD9D13078A545125&fFenleiID=0T0S9720
ISBN:
7536445032
川菜湯菜29法和應用菜肴500例
彭鵬
川菜湯菜29法和應用菜肴500例
[電子資源] /彭鵬 - 四川科學技術出版社,2000 - 428面
電子書
ISBN: 7536445032
川菜湯菜29法和應用菜肴500例
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