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烘焙食品丙級學/術科題庫解析 /

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陳莉

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博客來

烘焙食品丙級學/術科題庫解析 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	烘焙食品丙級學/術科題庫解析 / / 陳莉編著
other author:	陳莉
Published:	臺北市 : 合慶國際圖書, : 2003[民92],
Description:	175面 : 部份彩圖,表 ; 26公分
Subject:	食譜 - 點心 -
ISBN:	9867828119

烘焙食品丙級學/術科題庫解析 /
烘焙食品丙級學/術科題庫解析 / 陳莉編著 - 初版 - 臺北市 : 合慶國際圖書, 2003[民92] - 175面 : 部份彩圖,表 ; 26公分

附錄:問題麵包

ISBN: 9867828119NT300Subjects--Topical Terms:

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食譜
--點心

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