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概要
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主題
Susskind, Alex M.
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
The next frontier of restaurant management = harnessing data to improve guest service and enhance the employee experience /
by: Susskind, Alex M.; Maynard, Mark, (1967-)
(書目-電子資源)
主題
Restaurant management.
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