魯曼 ((Ruhlman, Michael))
概要
作品: | 1 作品在 3 項出版品 1 種語言 |
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書目資訊
完美蛋料理全書 : = 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
by:
魯爾曼 ((Ruhlman, Michael)); 魯曼 ((Ruhlman, Michael)); 潘昱均; 魯曼 ((Ruhlman, Donna Turner))
(書目-語言資料,印刷品)
完美廚藝全書 : = 一看就懂的1000個料理關鍵字 /
by:
魯爾曼 ((Ruhlman, Michael)); 魯曼 ((Ruhlman, Michael)); 潘昱均; Ruhlman, Michael
(書目-語言資料,印刷品)
輕鬆打造完美廚藝 : = 新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理 /
by:
魯曼 ((Ruhlman, Michael)); 魯曼 ((Ruhlman, Danna Turner)); 潘昱均; Ruhlman, Michael; Ruhlman, Danna Turner
(書目-語言資料,印刷品)