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Titles
Subjects
餐飲業 - 管理
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Works:
4 works in 1 publications in 1 languages
Titles
餐旅業經營管理 /
by:
(Language materials, printed)
餐旅管理 /
by:
(Language materials, printed)
餐旅概論 /
by:
(Language materials, printed)
餐飲業食品安全管制系統(HACCP)評核一致性釋疑手冊 /
by:
(Language materials, printed)
Subjects
旅館業- 管理
旅行業- 管理
食品- 安全
餐飲業- 管理
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