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糕餅業
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27 作品在 10 項出版品 10 種語言
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怎樣開會賺錢的店 : = 35個創業圓夢故事讓你勇闖美食界 /
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台灣糕餅名店 = = Taiwan top pastry shops : 來一趟糕餅的美味洗禮 /
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和ㄍㄨㄛˇ子美味旅行記 : = 甘甜.可愛.幸福的滋味 /
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頂尖蛋糕時尚之旅 : = 巴黎.東京.台北零時差的接觸 /
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烘焙理論與實務 /
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超人氣麵包師傅傳授不敗開店術 = = How to make the baker /
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夢想很近,開一家人氣麵包店! /
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美食教母岸朝子的九州.沖繩五星級伴手禮 /
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100家東京甜點店朝聖之旅 : = 漫遊東京的甜點地圖 /
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呷餅人福氣 : = 文學家的臺中糕餅之旅 /
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百萬商機創業烘焙 : = 一堂扎扎實實的實戰烘焙課,烘出你的無限商機 /
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烘焙人的尋味之旅 : = 世界16國手工甜點地圖 = The pastry collection /
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台灣糕餅50味 : = 舌尖上的懷舊旅行 /
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第一次開「麵包店」就賺錢 /
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南瀛餅舖誌 /
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從一根扁擔開始的好味道 : = 郭元益的百年經營智慧 /
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Love Paris巴黎時尚甜點咖啡館 = = Cales et douceurs de Paris /
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日本蛋糕名店 / . 3
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北海道.東北五星級伴手禮 /
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東京.關東五星級伴手禮 /
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我的幸福糕餅鋪 = = Taiwan pastry : 台味點心50選 /
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美食教母岸朝子的京都.關西五星級伴手禮 /
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東京伴手禮散步地圖 /
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極上京都 : = 33間寺院神社x甘味物語 /
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掌生香台中糕餅款款行. . 厚工 厚禮數 好呷 好等路 烘焙幸福 百年甘味 /
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臺南府城餅舖誌 /
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小資烘焙創業的第一本書 : = 超好評食譜,以及從心理準備.成本估算到有效行銷等全方位創業指南 /
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