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概要
書目資訊
主題
Yeast - Effect of stress on.
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
Stress biology of yeasts and fungi = applications for industrial brewing and fermentation /
by:
(書目-電子資源)
主題
Industrial microbiology.
Biochemistry, general.
Eukaryotic Microbiology.
Life Sciences.
Fermentation.
Biotechnology.
Yeast- Effect of stress on.
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