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博客來
DIY自家釀酒術 : = 累積20年製酒實驗,無私公開自家釀酒心法,解放美酒風味之奧祕 /
by:
Shiba; 施愛兒
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
晨星,
出版地:
臺中市 :
出版年:
2015
ISBN:
9789861779645
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博客來
釀酒 : = 米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇 /
by:
徐茂揮; 古麗麗
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
幸福文化出版 : ; 遠足文化發行,
出版地:
新北市 :
出版年:
2015
ISBN:
9789869105477
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博客來
釀酒、品酒不簡單 : = 你不知道的醇酒科學 /
by:
酒類總合研究所; 黃郁婷
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
晨星發行 : ; 知己總經銷,
出版地:
臺中市 ; 臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789861773179
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博客來
Let's Brew!自釀啤酒完全指南 : = 第一本由台灣精釀啤酒師撰寫完全圖解.豪不保留! /
by:
宋培弘
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
精誠資訊,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2016
ISBN:
9789869337199
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博客來
酒娘心 : = 從眷村幸福酒釀開始 /
by:
龔詠涵
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
商周出版 : ; 家庭傳媒城邦分公司發行,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2015
ISBN:
9789862728048
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博客來
葡萄酒的世界 /
by:
李元馥; 金炫辰
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
臺灣麥克,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789862031933
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博客來
葡萄酒的世界地圖 /
by:
西爾莫 ((Schirmer, Raphel)); 瓦拉斯可-卡西葉 ((Velasco-Graciet, Helene)); 黃琪雯; Schirmer, Raphel; Velasco-Graciet, Helene
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
聯經出版,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2013
ISBN:
9789570841367
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博客來
開始享受啤酒的第一本書 = = knowledge of beer /
by:
張秀慧; 日本ビール文化研究会; 日本ビアジャーナリスト協会
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
聯合發行總經銷, ; 聯經出版 :
出版地:
臺北市 ; 新北市 :
出版年:
2015
ISBN:
9789570846010
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博客來
我的啤酒生活提案 : = 從100張插圖看懂品啤酒.買啤酒.釀啤酒的小知識 /
by:
馮 ((Pham, Anne-Laure)); 唐杜克 ((Denturck, Mélody)); 施瑞瑄; 皮耶 ((Pierre, Elisabeth)); Pierre, Elisabeth; Pham, Anne-Laure; Denturck, Mélody
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
三采文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2016
ISBN:
9789863426479
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博客來
像達文西那樣喝葡萄酒! /
by:
葛柏 ((Gelb, Michael J.)); 莊安祺; Gelb, Michael J.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
聯合發行總經銷, ; 聯經出版 :
出版地:
臺北市 ; 臺北縣 :
出版年:
2011
ISBN:
9789570838930
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博客來
Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典 /
by:
傑森 ((Johnson, Hugh)); 強生 ((Johnson, Hugh)); 汝明麗; Johnson, Hugh
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
積木文化出版,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2010
ISBN:
9789866595349
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博客來
葡萄品種全書 : = 世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 /
by:
藍德 ((Rand, Margaret)); 潘芸芝; 克拉克 ((Clarke, Oz)); Clarke, Oz; Rand, Margaret
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
積木文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2019
ISBN:
9789864591763
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博客來
醉人植物博覽會 : = 香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花......如何成為製酒原料,釀造啜飲歷史 /
by:
史都華 ((Stewart, Amy)); Stewart, Amy; 周沛郁
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
臺灣商務,
出版地:
新北市 :
出版年:
2022
ISBN:
9789570533835
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博客來
悠游酒世界 : = 品酒、調酒、釀酒 /
by:
楊本禮
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
臺灣商務,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789570523768
館藏流通狀態
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博客來
酒經 /
by:
朱肱 (宋); 中國; 高建新
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華書局,
出版地:
北京市 :
出版年:
2011
ISBN:
9787101080667
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悠遊酒世界 = 品酒、調酒、釀酒 /
~
楊本禮
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博客來
悠遊酒世界 = 品酒、調酒、釀酒 /
by:
楊本禮
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
臺灣商務印書館,
出版地:
台北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789570523768
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博客來
全球單一純麥威士忌一本就上手
by:
黃培峻; 華藝數位股份有限公司
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
啟動文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2013
ISBN:
9789868931145
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博客來
威士忌的科學 : = 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛 /
by:
邱德夫; 王悅文; Stephenson, Tristan; 史蒂文森 ((Stephenson, Tristan),)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
方言文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2018
ISBN:
9789869556446
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博客來
威士忌學 : = 簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶，追尋完美製程的究極之書 /
by:
邱德夫
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
寫樂文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2018
ISBN:
9789869561112
館藏流通狀態
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博客來
第一次品葡萄酒就上手 /
by:
許志鵬; 易博士編輯部
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行 : ; 易博士文化出版,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866434013
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ぱ
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ぺ
ぽ
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