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丙級西餐烹調技能檢定 : = 學科題庫整理與分析 /
~
林建安
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博客來
丙級西餐烹調技能檢定 : = 學科題庫整理與分析 /
by:
林建安; 陳秀芬
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
永大,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2002
ISBN:
957828974X
館藏流通狀態
:
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博客來
丙級中餐技能檢定學術科題庫解析 /
by:
華盛工作室
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
全華,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2003
ISBN:
9572140914
館藏流通狀態
:
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3
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西餐烹調丙級技術士技能檢定(學﹑術科) /
~
徐建民 ((家政))
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博客來
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學﹑術科) /
by:
徐建民 ((家政))
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
品度,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2002
ISBN:
9578248342
館藏流通狀態
:
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4
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中餐烹調技術士丙級學/術科題庫解析 = = Chinese cooki...
~
吳枚珠
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博客來
中餐烹調技術士丙級學/術科題庫解析 = = Chinese cooking /
by:
吳枚珠; 劉軒如
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
合慶國際圖書,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2003
ISBN:
9867828178
館藏流通狀態
:
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博客來
愛因斯坦的廚房 : = 新世紀廚房的科學解答 /
by:
沃克 ((Wolke Robert L.)); 高雄柏; Wolke, Robert L.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
臉譜出版 : ; 城邦文化發行,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2002
ISBN:
9867896092
館藏流通狀態
:
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博客來
乳酸菌,你們還活著嗎? : = 84個跟美食有關的科學謎題 /
by:
沃克 ((Wolke, Robert L.)); 邱文寶; Wolke, Robert L.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
三言社出版 : ; 城邦發行,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2006
ISBN:
9867581342
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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博客來
鮭魚先生,你好色! : = 60堂煎煮炒炸的化學課 /
by:
沃克 ((Wolke, Robert L.)); 邱文寶; Wolke, Robert L.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
三言社出版 : ; 家庭傳媒城邦分公司發行,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2006
ISBN:
9867581458; 9789867581457
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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