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Corry, Janet E. L.

概要

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書目資訊

Handbook of culture media for food microbiology by: Corry, Janet E. L.; Curtis, G. D. W.; Baird, R. M.; ScienceDirect (Online service) (書目-電子資源)

主題

Aliments- Microbiologie. Food Microbiology Culture Media Microbiologie. Celkweek. Levensmiddelenindustrie. Milieux de culture (Biologie) Culture media (Biology) Food- Microbiology.

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