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博客來

飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	飲料管理 = / 陳堯帝著
其他題名:	Beverage management : 調酒實務 /
其他題名:	Beverage management
作者:	陳堯帝
出版者:	臺北市 : 揚智文化, : 2002[民91],
面頁冊數:	333面 : 圖,彩表 ; 23公分
標題:	飲料 -
ISBN:	9578183976

飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
陳堯帝

飲料管理 = Beverage management : 調酒實務 / Beverage management陳堯帝著 - 初版 - 臺北市 : 揚智文化, 2002[民91] - 333面 : 圖,彩表 ; 23公分 - 餐旅叢書 ; A8109. - 餐旅叢書 ; A8109.

ISBN: 9578183976NT400Subjects--Topical Terms:

1632187
飲料

飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

E0202169

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.4 7540

一般使用(Normal)

在架

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