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免揉麵包之父 : = 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	免揉麵包之父 : / 吉姆.拉赫(Jim Lahey),瑞克.弗雷斯(Rick Flaste)著 ; 史奎爾.福斯(Squire Fox)攝影 ; 王湘菲,高霈芬,蔡力薇譯
其他題名:	吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 /
其他題名:	吉姆.拉赫的83道獨門配方
作者:	拉赫
其他作者:	弗雷斯
出版者:	臺北市 : 麥浩斯出版 : : 2014[民103],
面頁冊數:	223面 : 彩圖,表 ; 26公分
標題:	點心食譜 -
ISBN:	9789865680824

免揉麵包之父 : = 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 /
拉赫(Lahey, Jim)

免揉麵包之父 : 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 / 吉姆.拉赫的83道獨門配方吉姆.拉赫(Jim Lahey),瑞克.弗雷斯(Rick Flaste)著 ; 史奎爾.福斯(Squire Fox)攝影 ; 王湘菲,高霈芬,蔡力薇譯 - 初版 - 臺北市 : 麥浩斯出版 : 2014[民103] - 223面 : 彩圖,表 ; 26公分 - Master Chef ; 4. - Master Chef ; 4.

ISBN: 9789865680824NT$499Subjects--Topical Terms:

2075585
點心食譜

免揉麵包之父 : = 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 /
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245 1 0 $a 免揉麵包之父 : $b 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 / $c 吉姆.拉赫(Jim Lahey),瑞克.弗雷斯(Rick Flaste)著 ; 史奎爾.福斯(Squire Fox)攝影 ; 王湘菲,高霈芬,蔡力薇譯
246 1 3 $a 吉姆.拉赫的83道獨門配方
246 1 3 $a 吉姆.拉赫的八十三道獨門配方
246 1 3 $a 吉姆拉赫的83道獨門配方
246 1 3 $a 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包
246 1 3 $a 用鍋子做麵包在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 麥浩斯出版 : $b 聯合發行總經銷, $c 2014[民103]
300 $a 223面 : $b 彩圖,表 ; $c 26公分
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650 7 $a 麵包 $2 lcstt $3 2011276
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700 1 $a 福克斯 $c (Fox, Squire) $e 攝影 $3 3111373
700 1 $a 王湘菲 $e 譯 $3 3111374
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