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概要
書目資訊
主題
Food - Handbooks, manuals, etc. - Analysis
概要
作品:
2 作品在 2 項出版品 2 種語言
書目資訊
Handbook of food chemistry
by:
(書目-電子資源)
Handbook of mineral elements in food
by:
(書目-電子資源)
主題
Chemistry.
Nutrition.
Biochemistry, general.
Food- Composition
Food- Analysis
Biochemistry.
Bioorganic Chemistry.
Food- Mineral content
Food- Biotechnology.
Bioorganic chemistry.
Food Science.
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