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The food revolution : = how your die...
~
Robbins, John.
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博客來
The food revolution : = how your diet can help save your life and our world /
by:
Robbins, John.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Conari Press,
出版地:
San Francisco, CA :
出版年:
2001
ISBN:
1573247022; 9781573247023
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博客來
Regional American food culture
by:
Long, Lucy M., (1956-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Greenwood,
出版地:
Santa Barbara, Calif. :
出版年:
2009
ISBN:
0313088063; 0313340439; 9780313088063; 9780313340437
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Breaking bread = recipes and stories...
~
Anderson, Lynne Christy, (1965-)
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博客來
Breaking bread = recipes and stories from immigrant kitchens /
by:
Anderson, Lynne Christy, (1965-); ProQuest (Firm)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
University of California Press,
出版地:
Berkeley :
出版年:
2010
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Food cultures of the United States =...
~
Kraig, Bruce,
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博客來
Food cultures of the United States = recipes, customs, and issues /
by:
Kraig, Bruce,
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Greenwood,
出版地:
Santa Barbara, California :
出版年:
2020
ISBN:
9781440866586; 9781440866593
館藏流通狀態
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Eating right in America : = the cult...
~
Biltekoff, Charlotte, (1970-)
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Eating right in America : = the cultural politics of food & health /
by:
Biltekoff, Charlotte, (1970-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Duke University Press,
出版地:
Durham :
出版年:
2013
ISBN:
9780822355441; 9780822355595
館藏流通狀態
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Food fight : = the inside story of t...
~
Horgen, Katherine Battle.
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Food fight : = the inside story of the food industry, America's obesity crisis, and what we can do about it /
by:
Horgen, Katherine Battle.; Brownell, Kelly D.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
McGraw-Hill,; Contemporary Books ;
出版地:
New York :
出版年:
2004
ISBN:
0071402500; 0071438726
館藏流通狀態
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Latino food culture
by:
Janer, Zilkia.
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
Greenwood Press,
Place of Publication:
Westport, Conn. :
Year of Publication:
2008
ISBN:
0313087903; 0313340277; 9780313087905; 9780313340277
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African American food culture
~
Mitchell, William Frank.
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African American food culture
by:
Mitchell, William Frank.; Albala, Ken, (1964-)
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
Greenwood Press,
Place of Publication:
Westport, Conn. :
Year of Publication:
2009
ISBN:
0313346208; 0313346216; 9780313346200; 9780313346217
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Food fight = the inside story of the food industry, America's obesity crisis, and what we can do about it /
by:
Brownell, Kelly D.; Horgen, Katherine Battle.; NetLibrary, Inc.
Electronic resources
: Monograph/item
Publisher:
Contemporary Books,
Place of Publication:
Chicago :
Year of Publication:
2004
ISBN:
0071435670
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We are what we eat : = ethnic food a...
~
Gabaccia, Donna R., (1949-)
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We are what we eat : = ethnic food and the making of Americans /
by:
Gabaccia, Donna R., (1949-); United States
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
Harvard University Press,
Place of Publication:
Cambridge, Mass. :
Year of Publication:
1998
ISBN:
0674001907; 0674948602
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Jewish American food culture
by:
Saks, Rachel D.; Deutsch, Jonathan, (1977-)
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
Greenwood Press,
Place of Publication:
Westport, Conn. :
Year of Publication:
2008
ISBN:
0313343195; 0313343209; 9780313343193; 9780313343209
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The anthropology of food and body : ...
~
Counihan, Carole, (1948-)
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The anthropology of food and body : = gender, meaning, and power /
by:
Counihan, Carole, (1948-)
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
Routledge,
Place of Publication:
New York :
Year of Publication:
1999
ISBN:
0415921929; 0415921937
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Building houses out of chicken legs ...
~
Williams-Forson, Psyche A.
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Building houses out of chicken legs : = Black women, food, and power /
by:
Williams-Forson, Psyche A.
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
University of North Carolina Press,
Place of Publication:
Chapel Hill :
Year of Publication:
2006
ISBN:
0807830224; 080785686X; 9780807830222; 9780807856864
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Grasping things : = folk material cu...
~
Bronner, Simon J.
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Grasping things : = folk material culture and mass society in America /
by:
Bronner, Simon J.; Indiana; Pennsylvania; United States
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
University Press of Kentucky,
Place of Publication:
Lexington, KY :
Year of Publication:
1986
ISBN:
0813115728; 0813191424
Availability
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Anything that moves : = renegade che...
~
Goodyear, Dana.
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Anything that moves : = renegade chefs, fearless eaters, and the making of a new American food culture /
by:
Goodyear, Dana.; United States
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
Riverhead Books, a member of Penguin Group (USA) Inc.,
Place of Publication:
New York :
Year of Publication:
2013
ISBN:
1101632062; 1594488371; 9781101632062; 9781594488375
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よ
ら
り
る
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ろ
わ
を
ん
が
ぎ
ぐ
げ
ご
ざ
じ
ず
ぜ
ぞ
だ
ぢ
づ
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ぶ
べ
ぼ
ぱ
ぴ
ぷ
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ア
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ウ
エ
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