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Hort, Joanne.

概要
作品: 1 作品在 0 項出版品 0 種語言
書目資訊
Time-dependent measures of perception in sensory evaluation by: Hort, Joanne.; Kemp, Sarah E.; Hollowood, Tracey. (書目-電子資源)
Descriptive analysis in sensory evaluation by: Kemp, Sarah E.; Hort, Joanne.; Hollowood, Tracey. (書目-電子資源)
Modifying flavour in food by: Hort, Joanne.; Taylor, A. J. (1951-) (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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