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Gravani, Robert B.

概要

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書目資訊

Sanificazione nell'industria alimentare by: Gravani, Robert B.; SpringerLink (Online service); Marriott, Norman G. (書目-語言資料,印刷品)

主題

Food industry and trade- Sanitation. Chemistry. Health Promotion and Disease Prevention. Infectious Diseases. Microbiology. Food Science. Quality Control, Reliability, Safety and Risk.

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