Eliasson, Ann-Charlotte, (1953-)

概要

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書目資訊

Carbohydrates in food by: Eliasson, Ann-Charlotte, (1953-) (書目-語言資料,印刷品)

Starch in food = structure, function and application / by: Eliasson, Ann-Charlotte, (1953-); NetLibrary, Inc. (書目-語言資料,印刷品)

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