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Jay-Russell, Michele.

概要

作品:	1 作品在 1 項出版品 1 種語言

書目資訊

Food safety risks from wildlife = challenges in agriculture, conservation, and public health / by: Jay-Russell, Michele.; Doyle, Michael P.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

主題

Animals as carriers of disease. Foodborne diseases. Food Microbiology. Environmental Health. Public Health. Life Sciences. Food industry and trade- Safety measures. Food Science.

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