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概要
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主題
Weimer, Bart C.,
概要
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書目資訊
Metabolomics in food and nutrition
by: Weimer, Bart C.,; Slupsky, Carolyn,
(書目-電子資源)
主題
Metabolisme.
Nutrition.
Sciences alimentaires.
Metabolism- Regulation.
Biochimie.
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