Dopson, Lea R.
概要
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書目資訊
Food and beverage cost control /
by:
Dopson, Lea R.; Hayes, David K.; Miller, Jack E., (1930-)
(書目-語言資料,印刷品)
Managerial accounting for the hospitality industry /
by:
Dopson, Lea R.; Hayes, David K.
(書目-語言資料,印刷品)