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主題
Gray, Jackson.
概要
作品:
2 作品在 0 項出版品 0 種語言
書目資訊
Lodging, restaurant and resort management
by: Gray, Jackson.; ProQuest (Firm)
(書目-電子資源)
主題
Hospitality industry- Management.
Hotel management.
Food service- Cost control.
Restaurant management.
Resorts- Management.
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